Ho preparato due torte, usando la chiffon cake che, oramai, utilizzo molto spesso se non sempre!
Farcite entrambe con crema simil Ferrero Rocher, niente bagna perchè la chiffon cake è morbida ed umida al punto giusto.
La prima torta l'ho preparata per portarla al lavoro e festeggiare con alcuni colleghi, la seconda, per festeggiare in famiglia.
Qualche incertezza (leggi: piega) nella copertura, ma non ho sentito la necessità di rimediare camuffando l'errore ("Tanto è per casa!").
A presto!
Paola
Nessun commento:
Posta un commento